Кейс Сгоряча — переход на Декер для сети Dark Kitchen
Сгоряча заменила обновление меню через USB-флешки и сотрудников на местах на централизованное управление через Декер в сети более чем в 150 кухонь и точек. После запуска центральный офис стал обновлять цены, блюда, акции, слайды и видео сразу по всей сети, а менеджмент получил контроль отображения контента на экранах.
О компании Сгоряча
Сгоряча — сервис горячей еды от ВкусВилл, который работает в формате dark kitchen и офлайн-корнеров. На 2025 год сеть уже насчитывала более 150 кухонь и точек по России, включая 100 точек в Москве и области и около 50 точек в регионах.
Проект активно масштабируется и работает с широким ассортиментом. В меню Сгоряча входит 155 блюд, а цены, позиции, акции и визуальные материалы меняются с высокой частотой. Для такого формата меню на экранах для фастфуда становится не рекламным носителем, а частью операционного процесса.
Сеть должна быстро выводить новые блюда, обновлять цены каждый день, показывать слайды и видео, а также контролировать, что именно отображается на точках. Ручная схема с USB-флешками и локальными действиями сотрудников не подходила для такого темпа и масштаба.
Задачи проекта
Сгоряча нужно было заменить локальное управление контентом на централизованный процесс для сети 153 точек.
До внедрения платформы и программного обеспечения Digital Signage Декер сотрудники на местах участвовали в обновлении меню, использовали USB-флешки и вручную контролировали показ материалов. При ежедневной динамике цен и позиций такой процесс перегружал персонал, замедлял запуск изменений и не давал центральному офису точной картины по экранам.
Проект должен был решить 5 операционных задач:
- Обновлять цены каждый день без ручной публикации на точках
- Быстро выводить новые блюда, акции и меню-слайды
- Использовать визуальный контент, включая слайды и видео
- Управлять всей сетью из единого облачного кабинета
- Контролировать отображение контента и статус экранов на точках
Для бизнеса эта задача была связана не только с удобством команды. Меню должно было оставаться актуальным при частых изменениях ассортимента, цен и промо, а сеть должна была масштабироваться без роста ручных операций на каждой новой точке.
Реализация проекта
Декер перевел управление контентом для сервиса Сгоряча в единый облачный кабинет. Центральный офис получил возможность удаленно обновлять цены, блюда, акции, меню-слайды и видеоконтент без передачи файлов на точки.
Когда команда меняет меню в системе, изменения автоматически применяются на подключенных экранах. Декер обновляет данные и визуальные материалы, а менеджмент видит статус экранов и корректность отображения контента.
Из процесса полностью ушли USB-флешки, локальные инструкции и зависимость от сотрудников на местах. Команда больше не проверяет каждую точку вручную, потому что экранная сеть управляется централизованно.
Для dark kitchen такой процесс особенно важен. Новые блюда, ежедневные цены, акции и видео должны попадать на экраны быстро, а формат показа должен оставаться единым во всей сети.
Результат
Сгоряча перевела управление экранным контентом из ручного процесса в централизованную систему. После внедрения сеть отказалась от USB-флешек, сняла с персонала задачи по обновлению меню и получила мониторинг экранов.
Проект дал Сгоряча 9 изменений:
- Сеть на 100% отказалась от ручных обновлений через USB-флешки
- Персонал точек перестал выполнять операционные задачи по публикации меню
- Центральный офис стал обновлять цены, блюда, акции, слайды и видео удаленно
- Ежедневные изменения цен стали попадать на экраны без локальных действий
- Новые продукты и акции стали запускаться быстрее
- Визуальный стандарт меню стал единым по всей сети
- Менеджмент получил контроль 150+ точек из одного кабинета
- Мониторинг экранов сделал показ контента прозрачным
- Сеть получила готовую основу для дальнейшего масштабирования
Было и стало
Проект Сгоряча заменил локальное управление контентом на централизованный процесс для сети 153+ точек через Декер.
| Было до Декер | Стало после внедрения |
| ❌ сеть обновляла меню вручную через USB-флешки на каждой точке | ✅ сеть на 100% отказалась от ручных обновлений через USB-флешки |
| ❌ персонал точек участвовал в публикации меню на местах | ✅ персонал точек перестал выполнять операционные задачи по публикации меню |
| ❌ центральный офис не мог обновлять контент удаленно и зависел от точек | ✅ центральный офис стал обновлять цены, блюда, акции, слайды и видео удаленно |
| ❌ ежедневные изменения цен требовали ручных действий на каждой точке | ✅ ежедневные изменения цен стали попадать на экраны без локальных действий |
| ❌ запуск новых блюд и акций занимал больше времени из-за ручного процесса | ✅ новые продукты и акции стали запускаться быстрее |
| ❌ визуальный стандарт меню различался между точками сети | ✅ визуальный стандарт меню стал единым по всей сети |
| ❌ у менеджмента не было единого контроля над 150+ точками | ✅ менеджмент получил контроль 150+ точек из одного кабинета |
| ❌ статус экранов и корректность показа было сложно отследить | ✅ мониторинг экранов сделал показ контента прозрачным |
| ❌ масштабирование сети требовало роста ручных операций на каждой точке | ✅ сеть получила готовую основу для дальнейшего масштабирования |
